
Forskning
Cirkulära matframtider: Hur kommer de att se ut?
Denna analys tar upp behovet av att en cirkulär ekonomi förankras i lokalsamhällenas kretslopp för att säkerställa framtidens livsmedelsförsörjning. Övergången till en cirkulär ekonomi kommer att kräva ett paradigmskifte från storskaligt industriellt jordbruk till ett decentraliserat nätverk av cirkulära livsmedelssystem. […]